果実を感じさせる心地よい香り、口あたりはミネラル感を伴った瑞々しさにあふれている。
適度な量感とバランスの良さをなめらかに味わえる。
白ワイン感覚でイタリアンなどと合わせるか、モッツァレラチーズをあしらったカプレーゼやセミハードのチーズをフィンガーティップスに酒主体で味わうのも粋な愉しみ。

原料米 福井県永平寺町産山田錦・福井県永平寺町産五百万石

アルコール度数 15.5

旧純米吟醸より名称変更です。

720mlサイズはこちらから