令和7年から出た黒龍酒造純米大吟醸です。
火入れ原酒ですので通常発送いたします。
2026年品、予約です。1月23日以降発送の予定です。
※同梱品がある場合、この商品が入荷してからの発送となります。
福井で生まれた酒造好適米「さかほまれ」で醸造されました。
さかほまれ 福井県農業試験場で8年にわたる研究と選抜から福井県奥越前固有酒米品種「越の雫」を父として酒米の王と呼ばれる「山田錦」を母として誕生した福井だけの酒造好適米です。
山田錦を超えるものに酒米として育つように現在福井の蔵元が醸造に研究を重ねている酒米で福井の期待の星です。
ラベルは福井の厳冬をイメージし搾り染めで表現しました。マスカットのような爽やかな甘みにほんのりと柑橘系のニュアンスの香り。すっきりとした甘みと少しの酸味が果実のように瑞々しく口の中に広がります。
箱入れではありません単品裸瓶です。
※贈答用の場合、別途箱代(150円)が必要となります。
720mlサイズはこちらです