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〒919-0522
福井県坂井市
坂井町上新庄
51-38-2
株式会社
大木商店
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(0776)
66-5285 |
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| 代表： |
大木勝弘 |
| 担当： |
大木勝弘 |
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引退につき製造中止です。
再販売ありません！
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本当に人気の商品です！
ここ坂井町は一面田んぼが広がる穀倉地帯です。専業農家もまだ多く、昔から各家でこの揚げかきもちを作っていました。 ところが今、この商品がこの田舎でよく売れています。
実はこの揚げかきもちを家庭で作るとどうしても割れてしまったり、中まで火が入らずにカチカチだったり大変手間がかかるお菓子なのです。しかし味は最高♪ その味を知っている田舎だから、その大変さをわかってるから高いのですがよく売れます。
西端さんのこのかきもちは、もちろんすべて手作りです。 お餅を作りそれを切り乾かす。その後、油で揚げる。その味といったらもう止められない止まらない！
「豆」入りと「豆・のり・エビ」の2種類があり若干の着色料を使ってますが、ほとんど無添加。使う米はもちろん地元産、豆も地元産です。
あまりの売れ行きに、このレピシを聞きに行ったお餅屋さんがあるとか。親切に西端おばあちゃんはすべてを教えたそうです。が、あまりの手間に「うちじゃできません！」と皆サジを投げたという逸品です。
ネットでは当店のみの販売です。 |
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この商品は完全手作りです。家族体制で作っているため、在庫がある時と無い時もございます。なるだけ品切れを起こさぬように努めていますが、あまりの人気商品の為入荷待ちという場合もございます。
特にもち米の在庫が無くなる10月頃となりますと、次の新米が届き、それから餅をつき乾燥となりますので、12月頃まで商品が届きません。
又冬場は気温が低く、餅の乾燥に時間がかかることもございます。在庫があるうちにお早めにご注文願います。
到着後は早めにご賞味下さい。家族体制といってもちゃんと保健所の許可を受けて作っています。 ご心配なく！ |
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EditRegion7
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