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(赤字は発送休み)


 
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日本酒は湯せん燗が旨い!

お燗酒イメージ


 冷やでもロックでも、そしてそのまま暖めても旨い酒、それが日本酒です。同じ燗でも、湯せんで燗をつけるとその微妙な燗のつけ方で、驚くほど味が違います。 又造りの違うお酒でも、一般的に冷やで飲むものと思われがちな吟醸酒でも、微妙な燗を付ける事で新たな味が見つかります。

 さあ新しい味を発見してみませんか?もしかすると蔵元すら知らない味を、あなたは発見できるかも・・・?

舞美人 精撰 舞美人 本醸造 白龍金印 黒龍逸品
舞美人 精撰
舞美人 本醸造 白龍 金印
黒龍 逸品
 この蔵の普通酒 驚くことに全てが五百万石仕込み。すっきりで旨い燗が楽しめます。
 60%精白の特別本醸造。ふくよかな味わい、米本来の甘さ。燗に最高のお酒です。おすすめ!  黒龍の人気酒 優しい味わいが誰にでも楽しめます。ふっくらとした味わいです。
1800ml 1,660円(税別)    注文ボタン
900ml 830円(税別)
注文ボタン
1800ml 1,890円(税別)   
注文ボタン
720ml 945円(税別)
注文ボタン
白龍金印1800ml 1,700円
(税別)  
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黒龍逸品1800ml 1,650円
(税別)
注文ボタン
米百俵 本醸造 黒龍 本醸造 純米白龍
米百俵 特別本醸造 黒龍 本醸造 純米白龍
 新潟酒らしくスッキリ系に仕上がったお酒。でも燗してもそのバランスは素晴らしい!  黒龍の人気酒 優しい味わいが誰にでも楽しめます。ふっくらとした味わいです。 旨みもしっかりありながら切れのある純米酒。重くなりがちな純米がスッキリ飲めます。
1800ml 2,050円(税別)    注文ボタン
720ml 1,025円(税別)
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1800ml 1,893円(税別)    注文ボタン
720ml 947円(税別)
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1800ml 2,300円(税別)   注文ボタン
720ml 1,150円(税別)
注文ボタン
米百俵 純米酒 白龍純米 てきてき

白龍吟醸 幻蔵

米百俵 純米酒 白龍純米 てきてき 白龍大吟醸
 新潟酒らしく切れのある純米酒ですが、独特の深みもあります。少し熱めの燗が旨い。  オール山田錦で仕込み吟醸造りの贅沢な純米酒です。旨みいっぱいの味をお楽しみ下さい。  ぬる燗でしかも少し時間を置きますと、信じられないぐらい旨さが立ち上がります。
1800ml 2,400円(税別)
注文ボタン
720ml 1,250円(税別)
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1800ml 2,500円(税別)
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720ml 1,250円(税別)
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1800ml 3,000円(税別)
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720ml 1,500円(税別)
注文ボタン
黒龍 純米吟醸 舞美人 純米原酒

      ミニウンチク 
  看板娘じゃなく燗番娘!

昔からお酒を提供するお店で燗担当の女性を燗番娘と呼びました。まさに燗の専門職。 それがいつの日か「看板娘」にとって代わり、その意味も変わってしまいました。 
黒龍 純米吟醸 舞美人 純米原酒
 ぬる燗で。かなり難しい燗温度となりますが、ベストマッチすると旨みがグーンと広がります。  純米の原酒です。力強さが他のお酒と違います。しまった辛口!迫力を求めるならこのお酒を。
1800ml 2,621円(税別)
注文ボタン
720ml 1,311円(税別)
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1800ml 2,286円(税別)
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燗たのし

燗たのし  

黒龍酒造が平成16年に商品化した燗床です。中に熱湯を入れることにより、燗時間を簡単に調整することができ、しかも少しぬるめになったときには、再度入れることにより、温度調節ができます。

 専用の徳利を一緒にしました。中に入れても運んでも、徳利が逆さになることがありません。

 自分専用の燗床っていいですね。
 

    燗たのし 専用黒龍徳利付

           3,924円(税別)
 

          



使い方

燗たのし使い方1
まずは熱湯を注ぎます。火傷に注意!


燗たのし使い方2
徳利にお酒を入れ、その中に漬けます。この写真では中味の量が少な過ぎですね。普通はキッチリ底に徳利は沈みます。
燗たのし使い方3
燗が付いたら、蓋を 底にして。少しぬるくなったらもう一度入れてもよし
燗たのし使い方4 燗たのしには、詳しい説明書が入っています。おおよその燗の時間が書かれていますが、そこは嗜好品。ご自分の気に入った燗時間を探し出してください。

日本酒の楽しみ方がさらに広がりますよ。
代引 郵便振替 銀行振込 SSL対応 配達日指定 配達時間指定 クール ギフト のし
      VISA MASTER NICOS JCB アメリカン・エキスプレス ダイナースクラブ  


燗温度の目安と呼称

飛び切り燗 55度以上 冬は湯せん燗で日本酒を楽しましょう!
あつ燗 50度程度
上燗 45度程度
ぬる燗 40度程度
人肌燗 35度程度
ひなた燗 30度程度
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九頭龍 純米 花らっきょう 特撰するめ 舞美人 山廃純米生原酒

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米百俵 梅酒 福千歳 純米ひやおろし 九頭龍 逸品 白龍 貴醸酒

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福千歳 シュルリー 白龍 斗瓶囲い 福千歳 さくらヌーボー 福千歳 純米さくらヌーボー


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