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地酒倶楽部のするめ

当店自慢の特撰するめです。
そのままでももちろん、ちょっとあぶるとすごく旨い!

甘みが違う!
厚みが違う!
歯ごたえが違う!
お酒との相性Good!

当店では、−25℃の冷凍庫で保管しております。するめの品質保持には冷凍が一番!食べる間際に出しておけば、数分で元に戻ります。なんたって乾き物というぐらいですから・・・・家庭でも保管の場合、新聞紙でグルグル巻きにして冷凍庫にて保管してください。

ホラ、頭の部分に穴が開いているでしょう!これがちゃんと天日で干した証拠です。お日様に十分あたり、旨みをギューっとじこめたするめがこれなんです。
冷酒にバッチリあいます。
機械干し もんとはぜんぜん違うんです。

 こちらのするめは北海道のブランドするめですが、原因不明の不良の為に近年値上がりが続き、ついに冷凍在庫も無くなりました。
 現在入荷品より、やむなく大きく値上げとなります。 現状の状態が長引きますと、さらに値上がりすることも予想されます。


特撰するめ(大) 1枚 400円(税別) 432円(税込)

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