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〒919-0522
福井県坂井市
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51-38-2
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無添加・無着色、純水を使った麺づくり 友吉製麺所
友吉製麺所作業風景
より多くの人に美味しい麺をお届けできるよう創業より乾麺にこだわり歩んでまいりました。
長期保存ができる乾麺ならではの良さを活かしつつ、
生麺に近いゆで上がりや麺の色合いにこだわり、無添加・無着色、純水を使用した製麺を行っています。

そば産地のこだわり

そばの産地福井ならではのこだわりとして、
風味にこだわり、福井県産のそば粉を使用した商品の製造に着手し、
より美味しさを追及して精進してまいります。
友吉製麺所は地酒倶楽部大木商店と同町に位置しており、
日頃から交流を続けています。

蕎麦畑

そばの産地福井ならではのこだわりとして、
風味にこだわり、福井県産のそば粉を使用した商品の製造に着手し、
より美味しさを追及して精進してまいります。
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