地酒倶楽部/大木商店 お電話でのご注文0776-66-5285

お電話でもご注文できます
FAXでのご注文0776-66-5265

FAX用紙はこちら→

TOPページへ ご注文方法 発送・送料 お支払い方法 法律に基づく表記 個人情報について かごの中 レジへ行く

お客様の声
お取扱い商品
  若狭・小浜 さば缶

■米百俵

■黒龍・九頭龍
■白龍
■舞美人
■富久駒
■福千歳
■お酒セット
■ソラリス&リュナリス
■山ぶどうワイン
 

その他の商品
  ■高級鯖缶

■こだわり調味料

■特撰するめ

■花らっきょう
■手作り揚げかきもち
■手焼煎餅 五月ヶ瀬
商品一覧ページ


会員の特典
酒好き掲示板
お店の紹介

メルマガ登録
個人情報の取り扱い
サイトマップへ


佐川急便の荷物お問い合せ


同業者のご注文はご遠慮下さい

〒919-0522
福井県坂井市
坂井町上新庄
51-38-2
株式会社 
大木商店


ご注文はお電話でもお気軽にどうぞ!
Tel: (0776)
66-5285
Fax: (0776)
66-5265
問い合わせはこちらから
代表: 大木孝一
担当: 大木勝弘


 
 
 
 



 
地震の影響で配達不可能地区の詳細は、佐川急便HPでご確認下さい。
蔵元を訪ねて

米百俵 栃倉酒造


米百俵パンフ 栃倉酒造さんと初めてお付き合いを始めたのは、平成6年6月からです。その頃より私は、本当に信頼できる蔵元を探していました。

 栃倉酒造 栃倉恒栄社長は、「顔の見える酒造り・造り手と売り手とが信頼できる関係作り」を目指し、酒問屋卸しや、なんとなく続いていた酒販店卸しを見直しました。そして今後お付き合いをするのは、栃倉酒造の考えや思いを伝えてくれる酒販店のみに限定したのです。

 その考えに強く私は引かれ、栃倉酒造にお取引を願いました。初めて社長と会った日を、今もはっきりと憶えています。本宅の座敷に招かれ、5時間あまりお話ししたでしょうか。そのお考えの深さと、人間としての魅力にすっかりまいってしまいました。お酒に惚れる前に、社長という人間に惚れてしまったわけです。

 当時の米百俵は、かなり個性の強いお酒でした。今思えば、あまり旨いというお酒ではなかったような気がします。しかし私は、社長を信じて米百俵を売りつづけました。その結果、私のような酒屋が少しずつ栃倉酒造に集まってきたのです。


店頭米百俵  全国に少ないながら仲間ができました。皆同じ思いと「栃倉さんのために!」と行動するいわば同志です。そして約束通り、栃倉さんはその酒質をどんどん向上させ、今では『全国新酒鑑評会』にて金賞受賞常連組になっています。

 栃倉酒造の酒造りの基本姿勢は「晩酌酒の高品質化」です。質と値の高い吟醸酒ではなく、毎日飲める本醸造酒・純米酒の品質アップです。昨年も、サーマルタンクを3本増やし、酵母も一部変えました。常に前を見て進む蔵元さんです。

 平成13年5月7日、小泉首相が所信表明演説にてむすびの話しとして突然、長岡の故事「米百俵」をとりあげました。その様子を偶然私もTVで見てました。この話しが出た瞬間、長岡市庁は歓声につつまれたそうです。
その後全国から、米百俵について問い合わせがあり、当然ながら清酒米百俵もとりあげられました。


 米百俵は突然売れるようになりましたが、しかしこの間、社長は1件も新規取引先を増やしませんでした。この意味がおわかりでしょうか?


 現在は、長男の恒明さんが専務に、四男の恒哲さんが造りに入っており、社長の思いは確実に受け継がれています。

 私は毎日、米百俵の半てんを着て仕事をしています。歩く看板状態ですね(^^ゞしかしこの半てんを着るということは、社長の思い、専務の思い、蔵人の思い、そして私と全国の仲間が栃倉さんに対する思いをすべてしょっているのです。

 是非とも米百俵を飲んで下さい。長岡の小さな蔵元さんですが、その情熱はすごいものです。
 私の大好きで信頼できる蔵元さんです。




米百俵杜氏と専務

米百俵きき酒

3月17日 栃倉酒造にてきき酒
店での姿


栃倉酒造株式会社 新潟県長岡市大積町1丁目乙274-3 

---地酒倶楽部TOP---

お客様の声
味比べにいかがですか?

オーク樽仕込みPURE RICE WINE 黒龍ひやおろし 黒龍垂れ口 九頭龍夏しぼり
白龍 純米吟醸 白龍純米大吟醸吉峯 黒龍三十八号 黒龍吟十八号

白龍 旭泉 九頭龍 逸品 黒龍 大吟醸 黒龍 大吟醸龍

高級さば缶 白龍 純米大吟醸   白龍しぼりたて

福千歳 らいすわいん   めんつゆ 米百俵 梅酒

米百俵 梅酒 福千歳 純米ひやおろし 九頭龍 逸品  

    福千歳 純米吟醸 徳 福千歳 純米大吟醸 福

舞美人 新酒 白龍 特別純米ひやおろし   舞美人 ひやおろし

福千歳 純米さくらヌーボー 白龍 本醸造   白龍 磨き9割

米百俵ひやおろし 白龍 斗瓶囲い   福千歳さくらロック


黒龍 いっちょらい  黒龍 純吟 黒龍特吟 白龍 大吟醸 
白龍 純米大吟醸  白龍 大吟醸40 白龍 純米大吟醸40  五月ケ瀬