☆容量：720ml
　　☆製造元：吉田酒造
　　☆50％精白という驚くべき純米吟醸酒
　　☆使用米：自社田栽培　オール山田錦

　 素晴らしく吟味された純米吟醸酒　全国でも数が少ない自社田ですべての山田錦を栽培している蔵元です。

　 二百年以上かけて、蔵元の井戸まで届いた白山水系からの伏流水を地元福井の杜氏が醸すその味わいは特筆すべき味わい。

　是非とも渾身の力作「あばすし」とあわせて下さい。

　■単品でのお寿司販売はいたしません

　■賞味期限：製造後３６時間
　　　（押し寿司）

○　甘めの合わせ醤油に漬け込みます

　甘めの特製お醤油で、「ほんのわずかな時間」だけ漬け込みます。さらに「ちょっとだけ」寝かせます。

　酢の味を打ち消すのではなく、逆に引きたてて、風味も変わり、さらに臭みを打ち消しております。

　 それでいて、ちゃんと中は「生さば寿司」と同様、刺身同然の状態を保っております。

• 商品の特性をよくお考えの上で御注文下さい。着いたその日が賞味期限です。
• 月曜日は萩さんがお休みです。火曜日着のご注文には応じる事ができません。
• 代引きで御注文の方は、四季食彩 萩さんで代引きいたします。別途315円の手数料がかかります。
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• 重要！　このセットは単体でお送りします。他のお酒との混載はできません。