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白龍 純米吟醸ひやおろし 地酒倶楽部大木商店
白龍 純米ひやおろし
 
白龍 純米吟醸生原酒 ひやおろし 
27年度品、完売しました。

 この冬仕込んだ生原酒を一定温度で蔵元で夏を越させました。

 柔らかさやフレッシュさが金沢酵母の特徴である"秋以降に味がのってくる"秋あがりが ピッタリくるお酒の仕上がりとなっています。

口当たりは軽快ながら、膨らむ香りとともに、程よい酸味がコクとなって広がり、奥行が感じられるお酒です。

後味の切れもよく、スッキリとした爽快な辛さがあります。
落ち着いた香りに、綺麗な辛さが楽しめるお酒ですので、食中酒としてもピッタリです。

 さてこのお酒、クール便で発送させていただきますが、特別純米と同じように飲み頃の温度は、低い温度よりも若干高めがいいみたいです。

 さらに少し置いておき、温度が上がってくるとさらに旨さが次から次に感じられます。

 純米吟醸というさらに高品質のひやおろし。

この時期にのみ瓶詰めするお酒、純米吟醸ひやおろし。
是非味わっていただきたいお酒です。

 完売しました。

白龍 純米吟醸ひやおろし

   白龍 ひやおろし
   純米吟醸原酒
 

【原料米・精白歩合】
五百万石 山田錦  60%
【アルコール度数】18.8度
【日本酒度】 +5
【酸度】 2.2
JAN1800ml
4571194510102
JAN 720ml
4571194531114
 
【飲み方】
あまり冷やし過ぎない温度からやや常温に戻り掛け

白龍 純米吟醸ひやおろし

● 原酒  
● 配送 クール便

1800ml 今期販売は
ありません

   
720ml 1,500円
(税抜・送料別)
1,620円(税込)
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